Riso cremoso al radicchio rosso


Non mi invento ricette, mi limito a rivisitarne di esistenti secondo il mio stile di vita salutare e talvolta il risultato è proprio molto gradevole al palato, quindi mi piace condividere i risultati dei miei piatti.Oggi ho mondato, lavato e tagliato a listarelle un generoso ceppo di radicchio rosso, mentre in una padella appassiva delicatamente... Continue Reading →

Giallo o rosa, per me pari sono


Il mio buongiorno appena sveglia è una buona spremuta a digiuno, di arancia da fine autunno a primavera inoltrata e di pompelmo nel restanti mesi dell’anno.Secondo la Dottrina delle Segnature di Paracelso, il famoso medico alchimista svizzero del Rinascimento che sosteneva l’efficacia delle cure naturali secondo l’analogia delle forme tra frutti e organi del corpo... Continue Reading →

Il mio corpo mi ha parlato dicendomi anche cose che non avrei voluto sentire


“Eccomi qui a parlare un pò con te dopo un anno che hai iniziato ad ascoltare i miei suggerimenti silenziosi. Sono contento che mi hai dato retta, i risultati positivi li percepirai, si vedono e penso che sarai anche compiaciuta… o no?Dai…. hai visto che bella soddisfazione anche gli esiti degli ultimi esami del sangue!... Continue Reading →

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