Il loro loro colore rosso tramette energia e amore, il mix giusto per iniziare la giornata; il sapore è molto gradevole, sia che le si consumino a colazione o per arricchire macedonia, yogurt o dessert light.Sono le bacche di goji, frutto del Lycium (barbarum o chinense), nome che deriva dalla Licia (Λυκία), una regione dell'Anatolia... Continua a leggere →
In tutte le lingue del mondo di traduce in karkadè, tranne in arabo, karkadi e in alcuni idiomi orientali dove comunque differenzia di poco ed è facilmente riconducibile all’infuso dal colore rosso rubino.Nella storia del nostro Bel Paese si racconta che ai tempi del fascismo aveva sostituito il tè inglese, a seguito dell’autarchia che nell’ottobre... Continua a leggere →
A distanza di cinque anni sto rileggendo i libri della collana Mindfulness e meditazione, edita da Rizzoli nel 2019 e venduta in abbinamento al Corriere della Sera. Come allora non sto procedendo in ordine di pubblicazione, anche se ritengo che questi 21 testi seguano una sorta di filo d’Arianna. Mi lascio guidare dall'istinto nella scelta... Continua a leggere →
Ne sono certa. Quando la cicogna mi ha portato sulla Terra, ha sbagliato continente. Avrebbe dovuto depositare il fagottino in un giardino asiatico, magari sotto un bellissimo albero di Ginkgo biloba e non sotto un cavolo in quel di Milano, come mi raccontavano quando ero piccola.Non è da molto che ho scoperto che l’Oriente sarebbe... Continua a leggere →
E’ arrivata anche l’Epifania che tutte le feste si porta via. Per queste festività natalizie non abbiamo abusato con i dolciumi, lo stretto necessario per festeggiare il Natale, Capodanno con un semplice panettone degli Alpini e oggi la Befana con uno squisito cammello di pasta sfoglia, il tutto rigorosamente artigianale e magistralmente preparati da Silvio... Continua a leggere →
Spesso, troppe volte penso che sono nata nel continente sbagliato. Amo troppo l’Oriente, a partire dalle tante filosofie di vita, molto simili tra loro, alle cure alternative come l’Ayurveda e l’agopuntura e le discipline, come il Qi Gong e lo Yoga.Non sono mai riuscita a coinvolgere Fulvio in questi miei interessi, solo recentemente abbiamo deciso... Continua a leggere →
Tremaghi Blog
Tremaghi Blog 