Ciao Kimi, Sono già trascorsi già dieci giorni da quando ci hai lasciato fisicamente. Non volermene se ho fatto passare così tanto tempo prima di dedicarti questo nostro ricordo, ma non he ho avuto la forza di farlo prima.Forse sarà perché sia Fulvio ed io continuiamo a percepire la tua presenza tra noi, in un... Continua a leggere →
Il loro loro colore rosso tramette energia e amore, il mix giusto per iniziare la giornata; il sapore è molto gradevole, sia che le si consumino a colazione o per arricchire macedonia, yogurt o dessert light.Sono le bacche di goji, frutto del Lycium (barbarum o chinense), nome che deriva dalla Licia (Λυκία), una regione dell'Anatolia... Continua a leggere →
Avevo voglia di un dolce salutare, da consumare a fine pasto ma soprattutto a colazione, per iniziare la giornata con dolcezza e con la giusta carica.Non potendo utilizzare le farine bianche, anziché utilizzare quella interale ho preferito utilizzare la farina di castagne, molto più cara delle precedenti, ma ne vale veramente la pena. Ingredienti: gr.... Continua a leggere →
Ti ricordi Kimi? Quella domenica 18 novembre 2012 era una tiepida giornata, proprio come oggi, quando siamo venuti a prenderti a Cassano Valcuvia dove sei nato.Quanta emozione! Avevamo scelto il nome, preparato con cura il trasportino in vimini con un morbido cuscino e una copertina in pile per farti viaggiare comodamente al caldo e a... Continua a leggere →
La prima luna nuova di questo 2021 mi ha giocato un brutto scherzo. Nel primo pomeriggio abbiamo provato la glicemia a Kimi, il nostro micione diabetico, il solito controllo di routine di un periodo in cui va discretamente bene grazie alle due somministrazioni quotidiane di insulina.Non beve molto, il mantello di pelo è lucido e... Continua a leggere →
Tremaghi Blog
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