Il nostro piccolo giardinetto condominiale è un bellissimo tappeto di pratoline e fiori di Tarassaco, fosse per me non lo farei mai falciare, per non spezzare la vita a questi meravigliosi fiori spontanei.Il Tarassaco mi evoca i ricordi di nonna Ida, che adorava il “pissacan” saltato in padella con olio e aglio, un contorno che... Continua a leggere →
Amo tenere spalancate le finestre in primavera, mi fa sentire un tutt'uno con la natura che mi circonda, come se la invitassi ad entrare nella nostra casa. L'aria, frizzante al mattino che s'intiepidisce e si scalda man mano che passano le ore, grazie ai raggi del sole, pervade i locali portando una ventata di freschezza.... Continua a leggere →
...e poi "Quando tuona d'aprile buon segno per il barile", "D'aprile ogni goccia val mille lire", antichi proverbi che hanno origine nella saggezza contadina che ci insegnano quanto sia preziosa la pioggia di aprile, quando "...sembra la primavera un autunno" come recita la poesia Pioggia di Aprile di Umberto Saba. Anche se impetuosa amo la... Continua a leggere →
Si usa ancora fare la lista nozze quando ci si sposa? Spero di no! Nata per aiutare gli invitati al matrimonio e non, a scegliere un regalo gradito alla coppia, nel mio caso si è rivelata anche un modo per riempiere i mobiletti della cucina di oggetti mai utilizzati, ovviamente suggeriti dai titolari del negozio... Continua a leggere →
Non potevo chiudermi in casa oggi, quando c’è un leggero vento non resisto. Ho un’attrazione fatale per la brezza e quella di oggi soffia leggera, muove i rami di cespugli e alberi fioriti disegnando acquarelli nel cielo.Il vento mi accompagna nella mia passeggiata pomeridiana attorno a casa, una meditazione camminata mentre percepisco le sue carezze... Continua a leggere →
Anche se con qualche giorno di ritardo voglio dirti benvenuta primavera! Quest’anno é arrivata con un giorno di anticipo rispetto al canonico 21 marzo, quando inizia il Grado Zero dello zodiaco, ovvero il principio di un nuovo ciclo con il segno dell’Ariete.L’Equinozio, dal latino aequus nox, ha un sapore magico, è il perfetto equilibrio tra... Continua a leggere →
Non potevo trascorrere in casa il primo giorno di primavera, tanto più splende il sole e anche se la temperatura è freddina, m’invita ad uscire per celebrare l’equinozio simbolo della rinascita della natura. Complice la mia immensa voglia di lago, ho scelto di fare quattro passi ad Angera nell’orario di pausa pranzo (per chi lavora!),... Continua a leggere →
Oggi inizia il conto alla rovescia all’equinozio di primavera e voglio celebrarlo dedicandoli una pietanza, un piatto unico salutare e colorato.Per me cucinare è un momento di meditazione che coinvolge tutti i miei cinque sensi, che inizia con la scelta degli ingredienti, facendomi guidare dal mio istinto, fino al lavaggio e il taglio delle verdure... Continua a leggere →
Un’altra bella giornata di sole, la temperatura è gradevole e faccio un giro sui nostri balconi a controllare i miei vasi di fiori, ancora protetti dai teli in caso di gelate notturne.Amo lasciare libera la natura di fare ciò che vuole. Nella ciotole delle primule la scorsa estate era morta una piantina e aspettavo la... Continua a leggere →
Ho fame di gentilezza, quell’impalpabile carezza per l’anima. Quanto vorrei un mondo dove tutti si ponessero con garbo e rispetto.Tutti gli esseri viventi ne hanno bisogno. Come recita la citazione che ho scelto come titolo, la gentilezza dovrebbe essere innata, un’attitudine che crea empatia e rende felici sia chi la riceve e la offre, migliorando... Continua a leggere →
Tremaghi Blog
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