Amo i piatti della tradizione lombarda contadina, soprattutto quelli stagionali legati ai doni della natura, come il risotto con la zucca, che oltre a deliziare il palato, dona sensazioni positive grazie alle sue sfumature arancioni, il colore della gioia e dell’ottimismo.La mia ricetta è un pò rivisitata, trasformata in un piatto unico che preparo quando... Continua a leggere →
Benvenuto Agosto, quest’anno sarai carico di misticismo dal sapore magico, grazie al primo plenilunio di questa sera e quello dell'ultimo giorno del mese, un fenomeno che si ripeterà nuovamente il 31 maggio 2026.La Luna piena dello Storione, così chiamata dagli indiani per la stagione molto pescosa nei Grandi Laghi americani, sarà la prima ed é... Continua a leggere →
Sono le 5:45 del 25 agosto, come tutte le mattine vado in soggiorno per preparare la pappa a Kimi che deve fare l’insulina. Il locale è poco illuminato, solo dalla luce naturale che entra dalle porte finestre che mi appresto ad aprire. Esco sul balcone e ricevo il più romantico buongiorno che potessi mai sperare,... Continua a leggere →
Tremaghi Blog
Tremaghi Blog 