É un gustosissimo piatto invernale della tradizione milanese e lombarda, per molti palati è difficile rinunciarvi, cosa che sarebbe meglio fare se si ha un occhio di riguardo per la propria salute. Le 425 calorie per porzione con una percentuale di ben il 76% di grassi in prevalenza saturi e una quantità stimata di colesterolo... Continua a leggere →
Il Duomo di Milano, miti e leggende tra sacro e profano
Nei ricordi più dolci della mia infanzia el Domm de Milan ha un posto privilegiato, meta settimanale di una visita che prevedeva anche una sosta da Motta per un piccolo cono di gelato o di panna montata con una spolverata di cannella. Erano gli anni ’60, quando la domenica sul sagrato stazionavano alcuni fotografi muniti... Continua a leggere →

