Ormai sono anni che non appena gli scaffali dei supermercati si svuotano dei dolcetti a forma di zucca di Halloween, si riempiono immediatamente di panettone e pandoro.Nelle case di molte famiglie già a novembre si addobbano gli alberi di Natale, senza più rispettare la tradizione di attendere il giorno dell’Immacolata Concezione, festività alla quale è... Continua a leggere →
Spesso mi chiedo chi sia il mio angelo custode, se un mio caro o un perfetto sconosciuto che mi è stato assegnato nel momento in cui sono nata.Quando scrutando il cielo vedo nuvole che disegnano due ali, ho la sensazione che mia stia salutando e voglia farmi percepire la sua presenza. E’ il miglior modo... Continua a leggere →
Oggi mi sono dedicata a selezionare i files delle foto scattate recentemente e mi sono soffermata su quelle di una gita che abbiamo fatto a settembre di qualche anno fa.Succede molto raramente che ci concediamo un giro anche non lontano da casa, non per pigrizia ma devono coincidere un pò troppi fattori perché ciò accada,... Continua a leggere →
Un piatto unico veloce, che scalda, salutare e dà anche una mano al sistema immunitario?Et voilà una pietanza gustosa e colorata con peperoni e fagioli rossi, ottime proteine vegetali.La preparazione è semplicissima: tagliare a dadini piccolissimi una carota e un gambo di sedano, affettare una cipolla e tritare uno spicchio d’aglio con 2 piccoli peperoncini... Continua a leggere →
Ho finito di rileggere Siddharta, ho perso il conto di quante volte l'ho letto e non perché sia dura di comprendonio. Ogni volta che mi immergo nella lettura di quello che reputo sia il capolavoro di Hermann Hesse, vedo con occhi diversi la storia di questo ragazzo indiano che lascia la casa paterna alla volta... Continua a leggere →
Solitamente me le concedo nel periodo natalizio, quest’anno ne ho voglia con oltre un mese di anticipo e non me le sono fatte mancare nell’ultima spesa che Esselunga mi ha portato a casa.Tre bellissime ed invitanti melagrane rosse, che consumerò per qualche giorno a merenda dopo quando riprenderò a fare i miei canonici 45 minuti... Continua a leggere →
Ti ricordi Kimi? Quella domenica 18 novembre 2012 era una tiepida giornata, proprio come oggi, quando siamo venuti a prenderti a Cassano Valcuvia dove sei nato.Quanta emozione! Avevamo scelto il nome, preparato con cura il trasportino in vimini con un morbido cuscino e una copertina in pile per farti viaggiare comodamente al caldo e a... Continua a leggere →
Stanotte vi ho sognati ed è stato bellissimo. Da quando siete passati a miglior vita, ogni notte prima di addormentarmi vi penso intensamente, sperando sempre che possiate apparirmi in sogno. Raramente è successo, presenze lontane e sfuocate, quasi non volevate entrare a far parte del cast del mio film onirico.Invece adesso aravamo lì, noi tre... Continua a leggere →
Ogni tanto è lecito fare uno strappo alla regola. Complici i ricordi delle nostre vacanze in Tirolo, evocati nei giorni scorsi ad accendermi la voglia di speck e formaggio di malga, ingredienti principe dello strudel salato che ho preparato oggi.L’ho gustato sin dalla preparazione, che ho iniziato pelando, lavando e tagliando a tocchetti quattro patate... Continua a leggere →
Che bella sorpresa mi ha fatto la natura. Sul balcone a nord-ovest ho un vaso di elleboro e sebbene solitamente sboccia nel periodo natalizio, é già fiorito. La rosa di Natale mi ricorda i nostri trekking invernali, quando nelle giornate limpide salivamo sul Poncione di Ganna per ammirare i meravigliosi panorami a 360° per poi... Continua a leggere →
Tremaghi Blog
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