Nonostante il periodo estivo pare che il Covid non voglia mollare la presa e che ci sia in giro la nuova variante Nimbus, sicuramente non aggressivo come le precedenti, ma che comunque richiede una certa accortezza soprattutto per quelle persone che rientrano tra i fragili. Sin dall'inizio della pandemia c'era chi dispensava consigli su integratori... Continua a leggere →
Il cioccolato è materia viva, ha il suo linguaggio interiore (Alexander Von Humboldt)
Il mio rituale quotidiano si chiama cioccolato, un solo solo quadratino di circa dodici grammi di fondente al 80% o superiore, che lascio sciogliere in bocca lentamente per assaporarne tutta la bontà e facendo aumentare i livelli serotonina, l'ormone della felicità.Non è un peccato di gola, tutt'altro, è uno dei 24 tasselli che compongono il... Continua a leggere →

