Mangiare nel modo giusto non solo previene la malattia, ma genera anche la salute e un senso di benessere fisico e mentale (T. Colin Campbell)

Nonostante il periodo estivo pare che il Covid non voglia mollare la presa e che ci sia in giro la nuova variante Nimbus, sicuramente non aggressivo come le precedenti, ma che comunque richiede una certa accortezza soprattutto per quelle persone che rientrano tra i fragili. Sin dall'inizio della pandemia c'era chi dispensava consigli su integratori... Continua a leggere →

giugno 26, 2025 0

Fagioli rossi e peperoni, un piatto unico salutare e piccante quanto basta.

Un piatto unico veloce, che scalda, salutare e dà anche una mano al sistema immunitario?Et voilà una pietanza gustosa e colorata con peperoni e fagioli rossi, ottime proteine vegetali.La preparazione è semplicissima: tagliare a dadini piccolissimi una carota e un gambo di sedano, affettare una cipolla e tritare uno spicchio d’aglio con 2 piccoli peperoncini... Continua a leggere →