Ferragosto, dolce far niente


Un’aurora dai toni rosati mi dà il buongiorno di questo 15 agosto.Spalanco le porte finestre, inspirando la leggera brezza mattutina delle 5:30 e saluto come sempre il nuovo giorno, infinitamente grata di poterlo vivere.Avvolta nel silenzio, mi dedico alle le mie piante, bagnandole, quindi faccio colazione senza togliere lo sguardo dal cielo davanti a me.... Continua a leggere →

I Monti sono maestri muti e fanno discepoli silenziosi (Johann Wolfgang von Goethe)


Ci si mettono anche i sogni. Quando desidero fortemente una cosa, è inevitabile che prima o poi la vivo nel mio mondo onirico e mai come in questa ultima settimana il mio inconscio notturno mi ha portato su sentieri montagna, luoghi a me sconosciuti, fatti di boschi, torrenti dalle acque limpide, ma comunque splendidi.Sarà anche perché... Continua a leggere →

La vera amicizia resiste al tempo, alla distanza ed al silenzio (Isabel Allende)


Cos’è l’amicizia? Non è solo un concetto, tutt’altro. É una sincera e affettuosa connessione tra persone che si rispettano, basata sulla fiducia reciproca. Coltivare un'amicizia è una frase bellissima, perché per nascere, crescere e vivere nel tempo ha bisogno di tanta cura, la stessa che si riserva a una pianta o fiore. Un detto zen... Continua a leggere →

La mia anima viene da mondi migliori ed ho un’inguaribile nostalgia delle stelle (Nikos Kazantzakis)


Mi sono sempre riconosciuta in un’anima antica. Sin da ragazzina non mi sono mai trovata a mio agio tra i miei coetanei, avevamo interessi diversi, mi sentivo lontana dal loro mondo.La mia mente non si fermava mai, pensavo e riflettevo su tutto, sempre attenta a mettere in pratica quella coerenza, che ritenevo importantissima per amicizie... Continua a leggere →

Yutori, per me è la parola bellissima!


Spesso, ironicamente, affermo che la cicogna ha sbagliato continente quando mi ha portato sulla terra. Avrebbe dovuto farmi nascere in Oriente, invece ha depositato il mio fagottino rosa in quel di Milano. Al di là delle battute, sono convinta che in una vita precedente sia vissuta anche per breve tempo in Giappone. Giorno dopo giorno... Continua a leggere →

Tributo a due eccellenze del varesotto: risotto con pesce persico del lago Maggiore e pesche sciroppate di Monate.


Amo cucinare, per me la preparazione dei pasti è un rito, una sorta di pratica meditativa alla quale dedico molta attenzione e cura, facendomi trasportare dal cuore nella scelta degli ingredienti e privilegiando i piatti tipici lombardi che, oltre ad essere delle eccellenze, fanno parte delle nostre radici e tradizioni.Recentemente ho voluto rendere onore a... Continua a leggere →

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