Fiber4Planet, una mostra che scalda il cuore tra luci e trasparenze del disegn industriale di Torsellini Vetro


Quanta tenerezza mi suscitano i volti dei bimbi africani, spesso sorridenti nonostante abbiano così poco dalla vita, una vera lezione di etica per noi occidentali e quando queste faccine vengono incorniciate dai tessuti plasmati con grazia, amore e maestria dalla fiberartist e amica Elena Rizzardi, trasmettono un messaggio che va dritto al cuore. Anche questa... Continua a leggere →

Il mio risotto con la zucca trasformato in un piatto unico


Amo i piatti della tradizione lombarda contadina, soprattutto quelli stagionali legati ai doni della natura, come il risotto con la zucca, che oltre a deliziare il palato, dona sensazioni positive grazie alle sue sfumature arancioni, il colore della gioia e dell’ottimismo.La mia ricetta è un pò rivisitata, trasformata in un piatto unico che preparo quando... Continua a leggere →

E con Samonios arriva anche la luna nuova…


Quest'anno ho voluto celebrare a modo mio il capodanno celtico secondo l'antico Calendario di Coligny, pur senza osservare i riti religiosi o folcloristici derivanti dall'antica festività del paganesimo dei Celti. É il tempo in cui il buio ha il sopravvento sulla luce, degli ultimi dolci raccolti autunnali, dei semi che dimorano nella Terra in una... Continua a leggere →

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